使用发酵饲料降低养猪饲料成本

饲料价格上涨,人工成本增加,肉猪饲养成本进一步被拉高,养殖进入高成本时代,在业界已经是不争的事实。如何降低饲养成本已成为业界最为关心的话题。降低成本的关键在于降低饲料成本。

那么该如何降低饲料成本呢

养殖户在无法左右饲料价格的情况下,唯有提高饲料利用率、减少损耗。养殖成本构成因素中囊括了饲料、人工、药费、折旧、利息、水电费、污水处理、管理费等8大项看,其中饲料成本占总成本的60—70%。”如果能降低1%饲料费,对降低饲养成本帮助都是巨大的”。

“利用发酵饲料是提高饲料利用率有效方法之一。”当前一般猪只的饲料利用率约为65%—70%,吃的越多,浪费越大。而发酵饲料是利用各种分解酶、多种有益微生物活菌搭配常用的猪只饲料如玉米、豆粕、麦皮等,将饲料原料分解成容易吸收的营养成分。实验表明,利用发酵饲料可以将饲料利用率提高至80%—85%。

  在饲料总用量不变的情况下,一般饲料只能将猪只养成100公斤,而发酵饲料能将猪只体重提高至112公斤,净增重12公斤,以每公斤12元猪价计算,总计增加144元,扣除发酵饲料成本约34元,每只猪可获得110元的额外利润,即较普通饲养方式,可降低饲养成本约1元/公斤(110元/112公斤)。

此外,发酵饲料不仅可以提高饲料利用率,还可以在多种微生物的作用下建立微生态平衡,增强了猪只的免疫力,使猪只健康程度提高,提高母猪受胎率,每胎可以多生1—2头仔猪以上,成活率高达98%。

“正因为有此确切的效果,不少养殖户越来越关注饲料的发酵技术。”在台湾,发酵饲料的普及率很高。

在养猪界,发酵饲料并非新鲜事。

“特别是发酵(酶解)豆粕产业,”发酵(酶解)豆粕产业化始于欧洲,经台湾传入大陆。2005年底开始的鱼粉涨价让诸多饲料养殖企业接受了这一产品。近一两年来国内发酵饲料企业纷纷创立,不同品牌产品在市场随处可见。

据了解,近几年,一些厂家开始推广发酵豆粕,但养殖户的接受程度比较低,即使接受了也很难持久的使用。成本和质量是其推广的最大障碍。目前豆粕价格在3200元左右/吨,而发酵豆粕最低报价都要在6000元/吨,价格要高出将近一半。“更何况,质量是否稳定?是否能达到厂家宣传的效果?都还无法让人信服。”

在不能信服厂家发酵饲料质量的情况下,不少猪场选择只采购菌种,自行发酵饲料。发酵饲料所需的菌种需要经过严格挑选,请选择正规厂家生产的发酵菌种，保存方面也有一定的要求,如果保存不当很容易造成杂菌的污染导致发酵失败。发酵后，请选择密闭容器保存，如塑料袋！