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2018中国渔业统计:水产品加工

日期:2019-02-19 人气:1939

水产品加工企业数量9674个,水产加工能力2926.23万吨/年,同比增长2.71%,用于加工的水产品总量为2680.02万吨,同比增长1.68%。水产加工品总量2196.25万吨,同比增长1.42%,其中海水加工产品1788.06万吨,同比增长0.73%,占水产加工品总量的81.41%,淡水加工产品408.19万吨,同比增长4.57%。当年水产品加工率为41.58%,海水产品加工率为63.42%,淡水产品加工率为18.36%。

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